Barcode: 5201507909536
Τα κεραμικά μαχαίρια κατασκευάζονται από υψηλής καθαρότητας οξείδιο ζιρκονίου (σε ποσοστό σχεδόν 100%).
Η λεπίδα των κεραμικών μαχαιριών είναι σκληρή, σχεδόν σαν διαμάντι, ενώ παραμένει αιχμηρή για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και η ποιότητα κοπής είναι εντυπωσιακά υψηλή.
Λεπίδα ασύγκριτα κοφτερή που δεν χρειάζεται ακόνισμα ποτέ και έχει ελάχιστο βάρος.
Είναι αντιαλλεργική και δεν σκουριάζει.
Απολύτως λεία, δεν επηρεάζει, ούτε αλοιώνει την γεύση των τροφίμων.
Είναι ανθεκτική στα οξέα, που αναπτύσσονται κατά την διάρκεια κοπής των υλικών, όπως τα πράσινα λαχανικά τα εσπεριδοειδή και τα φρούτα.
Απόλυτη υγιεινή καθότι δεν υπάρχει καμία διατήρηση οσμής μετά το πλύσιμο και ο καθαρισμός τους είναι ευκολότερος.
Τα κεραμικά μαχαίρια είναι πολύ ελαφριά με εργονομικές λαβές.
Έχουν σχεδόν το μισό βάρος από τα αντίστοιχα κανονικά μαχαίρια, που κάνει την χρήση τους πανεύκολη.
